In Romagna, un tempo, era costume dare un soprannome alle famiglie contadine, che veniva poi tramandato di padre in figlio; tradizione che, insieme all'uso del nostro dialetto, oggi si sta purtroppo perdendo.
Il nostro è un lavoro legato alla terra, agli andamenti stagionali, a volte duro, a volte ingrato, il successo di un’azienda, molto spesso è il risultato del lavoro di diverse generazioni, diversi padri, diversi figli, che hanno lottato e lotteranno per ottenere dalla terra il meglio.
Bron & Rusèval sono stati e saranno i soprannomi rispettivamente delle famiglie Sirri e Casadei. Produrre un vino di grande qualità, ed identificarlo con questo nome era un'occasione imperdibile, per continuare una tradizione che difficilmente avrebbe potuto sopravvivere nel tempo.
Il progetto nasce nel 1995, quando in azienda cresce la voglia di misurare le potenzialità del nostro territorio e le capacità tecnico-enologiche, anche su vitigni internazionali quali Chardonnay e Cabernet Sauvignon