I CROPPI クロッピ

ANNATA: 2020

アルバーナ・セッコ DOCG

特徴

  • ブドウ品種:アルバーナ・クローネ・カンポドローナ
  • ブドウ:100% アルバーナ
  • 生産地域:ベルティノーロ
  • 地区:カスティッチャーノ・ドルガニャーノ
  • 生産ボトル数:25,000
  • ブドウの作付面積:4.0 ha
  • 土地の向き:東南東
  • 土地:石灰をある程度含む泥の多いシルト粘土質
  • ワイン研究家:エマニヌエレ・カザデイ
  • 栽植密度:1 ヘクタール当たり 2700~2900 本
  • 栽培方法:ギヨー・ドゥブル
  • 1 ヘクタール当たりの生産量:ブドウ 9500 kg、ワイン 6650 リットル
  • 色:やや銅色がかった金色
  • 香り:イエローフルーツの香り
  • 味:豊かで丸みを帯びたさわやかな味、エレガントな味わい
  • 食事との組み合わせ:パスタ類、魚介類や白身肉のグリル

分析データ

  • アルコール:14.66% vol
  • 残留糖度:1.4 g/リットル
  • 残留糖度:1.4 g/リットル
  • 固定酸度:5.7 g/リットル
  • 乾燥エキス分:20.5 g/リットル
  • 亜硫酸:66 mg/リットル
  • 遊離型亜硫酸:25 mg/リットル
LE QUERCE ALBANA DOLCE