Ricette Artusi e vini romagnoli: il gusto autentico tra Forlimpopoli e Bertinoro Le ricette Artusi, con l’uscita del libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, [...]
Riconoscimento storico per il Sangiovese di Bertinoro Alla Cantina Celli assegnato il premio Tre Bicchieri del Gambero Rosso per il Sangiovese Riserva Bertinoro “Bron&Ruseval” annata 2021 [...]
Dialetto romagnolo: storia e recupero di un patrimonio linguistico Il dialetto romagnolo nasconde in sé, e nella sua storia, uno scrigno di memoria e identità: è il filo [...]
Malattie della vite: fillossera e ricostruzione post-fillosserica Le malattie della vite fillossera hanno segnato profondamente lo sviluppo della viticoltura europea e in particolare la storia della Romagna, culla [...]
I simboli della romagna: folklore e leggende che accompagnano i vini romagnoli I simboli della Romagna sono manifestazioni vive di un’identità culturale radicata nella terra, nella gente, nel [...]
Piatti tipici romagnoli: 10 ricette autentiche direttamente dalle campagne Riscoprire i piatti tipici romagnoli significa addentrarsi nella vita contadina della Romagna, dove «e’ magnê» – il mangiare – [...]
Una medaglia americana per i vini di Bertinoro della Cantina Celli La sorpresa rivelata dall’importatore americano: medaglia d’oro per il Sangiovese Superiore “Le Grillaie” di Bertinoro Questa è [...]
I romagnoli – popolo dalla “doppia anima” I romagnoli sono un popolo di terra e fuoco, plasmato nei secoli da lotte, passioni e convivialità. Tradizionalmente conosciuti per la [...]
Storia di Romagna – un'isola del sentimento La storia della Romagna è il racconto di un territorio fatto di passioni e spontaneità: un’isola del sentimento, come scriveva Tonino [...]
Lo stand della cantina Celli al Vinitaly 2025: 60 anni di storia, 35 di fiera Nel 2025, la cantina Celli di Bertinoro compie 60 anni – quale migliore [...]
