BLOG
Una campana per l’Albana a Bertinoro
Una campana per l’Albana, Bertinoro celebra così il suo vino più tipico In Romagna il vino bianco Albana è una tradizione millenaria, che viene celebrata in tavola e non solo. Dal 1987, anno del riconoscimento della Denominazione di Origine Controllata e Garantita (Docg) all’Albana di Romagna, Bertinoro ha deciso di [...]
Albana Vino di Romagna – Bertinoro
Albana Vino di Romagna - Bertinoro L’Albana Vino di Romagna è stato il primo vino bianco Italiano ad ottenere il riconoscimento D.O.C.G. Denominazione di Origine Controllata e Garantita. La storia di questo vitigno e di questo vino si confondono nella leggenda. Si coltiva da tempi remoti in Romagna, dove furono [...]
Albana vino di romagna e il suo territorio
Albana vino di Romagna e il suo territorio L’albana trova la sua migliore collocazione a Bertinoro, balcone di Romagna, con vista magnifica verso il mare e la collina, è anche borgo storico che ha conservato l’antica struttura, con stradine acciottolate e scorci d’altri tempi. “L’albana day “manifestazione che si svolge [...]
Albana Vino di Romagna tipologie
Albana Vino di Romagna tipologie Parlando di Albana, la regina dei Vini di Romagna e in particolare si produce in ben 4 tipologie : ALBANA SECCO I CROPPI VINO DI ROMAGNA-BERTINORO DOCG Vino di corpo e struttura che in zone vocate come Bertinoro preserva una buona acidità e fragranza che si [...]
Sangiovese colori, profumi e aromi
Sangiovese colori, profumi e aromi Dal colore rosso rubino intenso fino al granato, dopo un lungo invecchiamento potrà assumere anche tonalita’aranciate. Gli aromi del vino Sangiovese sono prevalentemente orientati ai frutti rossi e neri tra cui spiccano amarena, mora e prugna. Fra gli aromi floreali la violetta è il più [...]
Il sangiovese
Il sangiovese Secondo una vecchia e fantasiosa tradizione locale il nome deriverebbe da Sanctus Zeus, il dio Giove dei Romani. Le prime notizie storiche sul Sangiovese risalgono al “Trattato della Coltivazione della Vite” (1600) del Solderini e all’ “Agricoltore sperimentato” (1726) del Trinci. Ma si ritiene che la celebre uva [...]